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LE PENNETTE ALL’ ARRABBIATA
The Time Of My Life, Bill Medley & Jennifer Warnes Questo inverno ricordo di avervi parlato dei broccoletti affogati di nonno E., di come persino gli uomini nella mia famiglia siano degli aspiranti...
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Taste Of Tuscany : : PICI CON RAGU’ DI FEGATINI E FUNGHI
L’ ultimo. Giuro che è l’ ultimo piatto di pici che pubblico per questo giro dell’ MTC. Con tutti questi pici in giro questi sono i giorni dell’ elogio della semplicità e della fantasia. Questo mese è...
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Comfort Food : : RISOTTO CON ZUCCA, CASTAGNE E SALSICCIA
Here Comes The Sun, The Beatles Sfogliando il blog mi sono resa conto che era da un po’ che non si vedeva un primo “serio”.. Tra dolcini, strizzatine d’ occhio alla primavera e posti interessanti dove...
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Comfort Food : : RISOTTO ALLE ROSE
Multicolored Hummingbird, Rebekka Karijord Ho passato tutta la vita a fare la “dura”, una di quelle che di fronte ad una gentilezza ti poteva tirare un pugno sul naso, che coi peluche al massimo ci...
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Comfort Food : : CONCHIGLIE CON SPUMA DI MOZZARELLA DI BUFALA E SALSA ALLA...
Feeling Good, Nina Simone Così la domenica è da sempre il giorno della colazione abbondante, del bagno caldo al posto della doccia frettolosa, dell’ abito nuovo, del bucato che profuma di sapone, delle...
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The Perfect Bite : : TORTELLI MAREMMANI
Come i pici così anche i tortelli da noi sono il piatto della domenica, il piatto delle occasioni speciali. Sì che in casa nostra si preparano anche lasagne e gnocchi e paste al forno e cannelloni, ma...
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The Perfect Bite : : GNOCCHI DI ZUCCA
I nostri favoriti dell’ autunno. Che già l’ autunno in sè per sè considerato è un nostro favorito : ) Gli gnocchi mi son sempre piaciuti, erano uno dei rituali della domenica e dei pranzi in famiglia,...
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The Perfect Bite : : CANNELLONI CON BROCCOLO SICILIANO E SALSICCIA
Facciamo che qui lo dico e qui lo nego. Io il 16 di Agosto, da anni ormai e sono ancora a piede libero, metto su le canzoni di Natale. Dal 16 Agosto fino all’ Epifania. Che vi devo dire.. sono una...
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The Perfect Bite : : LINGUINE CON CREMA DI BROCCOLO ROMANO E ALICI
Questa è una delle nostre tipiche ricette da sabato a pranzo di ritorno dal mercato. Veloce da preparare, con le verdure fresche appena comprate, e sopratutto è un primo piatto dato che per tutta la...
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The Perfect Bite : : GNOCCHI DI SEMOLINO
Dei giorni di malattia quello che mi piace di più in assoluto è : che io ho comunque sempre ragione (perchè, voglio dire, on che cuore uno si metterebbe a discutere con un malato?) e che posso...
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